Todo comenzó, de manera muy grata, entre invitar amigos/as a su casa a reunirnos a jugar dominó, o pasar un fin de semana diferente, cocinaban arepitas, empanadas, poco a poco fue gustando tanto q sus propios amigos les decían, «pero porque no se reúnen y venden estas arepas, empanadas, porque de verdad, aquí en Aberdeen no hay nadie que las haga y les quedan deliciosas». De esta forma nació El mejor sazón venezolano.
¿Cuándo se fue de Venezuela y por qué?
Salí de mi hermosa Venezuela hace 3 años, pues la situación económica ya estaba colocandose difícil y pusimos las cartas sobre la mesa; dijimos tenemos que salir por un mejor futuro y calidad de vida para nuestras hijas.
¿Qué es lo que más extraña de Venezuela?
Mi hermana
¿Qué le motivó a abrir su propia empresa?
¡tener algo en que estar ocupada! risas.
¿Cuáles fueron las dificultades iniciales que enfrentó para abrir su negocio?
Por suerte, ninguna… porque somos una pequeña empresa trabajando sin local…solo por encargos y en eventos alquilando algún comunity center.
Como emprendedor ya consolidado, ¿Qué consejos le da a aquellas personas que están pensando abrir su propia empresa?
Que se animen. Es la mejor manera de estar fuera d tu país y sentirte útil, sobre todo haciendo algo que va ha satisfacer a tantas personas.
¿Cómo enfrentó sus fracasos para poder seguir adelante y alcanzar el éxito?
Gracias a Dios fracasos ninguno.
¿Emplea las nuevas tecnologías en su negocio? ¿Cómo le ayudan?
tecnologías…las redes sociales ese es nuestro medio de difusión
¿Qué proyectos a futuro tiene para su empresa?
Seguir creciendo y que nuestra comida llego al mercado de personas escocesas.
¿Tiene alguna anécdota sobre la arepa?
Bueno es muy satisfactorio escuchar de venezolanos que nos dicen «conchale vale yo nunca había probado una arepa cabimera o un tumbarranchos y ¡vine aprobarlos aquí en Aberdeen!» Eso es muy grato para nosotras.
¿Cuál es su arepa favorita?
La arepa de pabellón.
Un mensaje para los venezolanos que están en Venezuela
No es fácil vivir en el extranjero, pero Dios siempre sabe cual es el mejor camino y de alguna manera nos hace sentir bien viviendo fuera de nuestra Venezuela, por eso mismo pido a mi Diosito q llene de paz, amor y unión a todos los venezolanos ya que ese seria el principal paso para mejorar nuestro país y así, poder vivir mejor como pueblo.
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